春からの種撒き用に、ハーブ屋さんでクレソンの種を購入しました。
添付の育て方を見ると、他の種とは違った手順がかいてある。
ホームセンターの便利グッズも使いながら、我が家なりに始めたクレソン栽培。
記録していきます!!!
家庭菜園初心者がクレソンを選んだ理由
実を言うと、私はクレソンがおいしいかどうかよくわかっていません…
辛い記憶はあるんですが、意識しないとあまり食べる機会ってないですよね。(うちだけ？)
じゃあなんで今回クレソンだったのかというと、年中収穫が可能という噂だからです。
本当かどうかは今後、ここで経過を報告していきますね。
クレソン栽培には特徴があるらしい…
クレソンは水辺の植物ということで、水耕栽培でも簡単に育つのが特徴で、種からよりも挿し木で育てる方が失敗がないようです。
とはいえ、種まきしてみたかったので種購入しちゃいました。
種の包装裏側を見ると、種の撒き時に加えて詳しく管理方法が書かれていました。
珍しいな、ってことでよく読んでみますと…
- 底面潅水のうえ表面は乾かないように濡れた新聞紙をかぶせる
- ビニールで覆う
- 芽が出たら鉢の半分が水に浸るようにする
- 4センチくらいに育ったら定植！
というような内容。
水に浸して育てるのかぁ、おもしろそう！
種からのクレソン栽培スタート！
水耕栽培でも簡単に育つというクレソン。
種まきグッズを買いにホームセンターに行くと、いいものを発見しました。
なにかっていうと、ロックウール栽培マット。
種の乾燥を防ぐのに効果抜群だそうで、土にもそのまま植えられるので、今回は濡らした新聞やビニールで覆う手間をはぶいてこちらを使用してみました。
種を撒いて2～3日で根が出始め、1週間ほどで栽培マットから芽が顔を出すほどに成長。
栽培マットがよかったのか、使わなくてもすぐだったのか謎ですが、とにかく順調に育ちました。
続いて、定植まで水に浸しながら育てるために土に植えました。
それがこちら…
もう一度おさらいすると、定植するまでは水に浸しながら育てるらしい。
便利な収納ケースに水をはって浸してみました。
そうこうして4～5日ほどでしょうか、すごい成長速度で葉が出てきた！
これなら4センチくらいに育つのもきっとあっという間！
あぁ、おいしくてもおいしくなくてもいい！早く食べたい！
楽しみです
そんなこんなではじめたクレソン栽培。
その後の成長記録はこちらをご覧ください…